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2015年12月2日 星期三

自己泡乾黑木耳更安全





黑木耳是很好的天然食材,除熱量低外,有豐富的鈣、鐵質和膠質,也可降血脂、活血等,可稱是"身體的清道夫"呢,總體來說也比白木耳營養價值更高哟。
一般家庭買到的都是加過藥水泡軟後的濕黑木耳,我選擇買乾貨,自己用過濾後的水泡好幾天後,烹煮後加在寵兒餐包內。雖然費事,但既然能預防也做得到,就做吧!!

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