小V是隻領袖狗,淘氣、搞笑、狗來瘋型的孩子。 打從他出生,這裡會持續紀錄我們的點滴。。。。
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2015年12月13日 星期日
寵兒上菜~堅果雞肉紅豆飯
紅豆、關山米和薏仁先泡軟再蒸煮成軟爛,必要時可用果汁機打成泥也可喔
冬季我會選擇溫補食材
-
甕仔雞胸和腿肉,加點黑豚大里肌肉,清燙後備用
因為怕農藥殘留,將所有食材用流動清水洗滌至少
15
分鐘,
選擇甜度較高的小番茄,紅蘿蔔切絲,紅鳳菜
....
等切碎後入鍋後翻炒
最後把香噴噴烘焙的杏仁條和黑芝麻打碎成粉狀,加入餐包內,堅果類油脂對人體很好,寵兒也可適量攝取
越說越餓嗚嗚~~
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